特色經(jīng)濟－脫水蔬菜

河東區全區FD、AD脫水蔬菜加工生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)展到324條，年出口脫水蔬菜10萬(wàn)多噸，產(chǎn)值30億元，實(shí)現利稅3億元，帶動(dòng)起太平、劉店子、八湖、鄭旺等鄉鎮的56個(gè)專(zhuān)業(yè)村、10萬(wàn)多人從事蔬菜種植和食品加工產(chǎn)業(yè)?！?/p>

河東區八湖鎮脫水蔬菜有100多家加工企業(yè)，15家產(chǎn)值過(guò)億元的骨干企業(yè)，產(chǎn)銷(xiāo)量占全國的三分之一。八湖鎮脫水蔬菜去年產(chǎn)值達到10億元，純利稅1500萬(wàn)元，占全鎮財政收入的90%以上，產(chǎn)品出口外銷(xiāo)到韓國、

日本、香港、東南亞等地，八湖鎮因此被稱(chēng)為“蔬菜加工第一鎮”，世界最大脫水基地。早在1982年，八湖大蒜種植面積就猛增到6000多畝，經(jīng)過(guò)一番探索，八湖鎮打出了“種養加一條龍，貿工農一體化”的口號。從栽培種植到加工成品形成連環(huán)作業(yè)，提高了產(chǎn)品的技術(shù)含量，并于上世紀90年代初開(kāi)始對外出口。這套模式在當時(shí)被專(zhuān)家稱(chēng)之為“八湖路子”，作為典型在全市范圍內推廣。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，八湖鎮由大蒜為主的單一種植加工逐漸發(fā)展成為多種類(lèi)種植加工模式。如今，該鎮擁有大林、大鵬、萬(wàn)全、中霸等以農副產(chǎn)品加工出口為主的外向型龍頭企業(yè)15家，帶動(dòng)起2萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，輻射蒼山、江蘇、安徽等地。

其中由韓國大林農水產(chǎn)株式會(huì )社和八湖大林食品公司合資建成的臨沂華合進(jìn)出口有限公司擁有高檔低溫FD脫水生產(chǎn)線(xiàn)23條，企業(yè)規模居亞洲第一。全鎮共擁有AD脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)253條、FD脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)15條，形成了脫水蔬菜、醬菜制作、天然色素提取等八條系列化產(chǎn)業(yè)鏈。在新形勢下，各大企業(yè)開(kāi)始走高精尖路子，紛紛與各高校開(kāi)展技術(shù)合作，新上天然色素項目，從紅辣椒、紫苷藍葉中提取純天然色素，既達到衛生環(huán)保要求，又能增加附加值，增強了企業(yè)發(fā)展的后勁和活力。